Поступление Кахавай (Австралийский лосось), Лакедра и Скумбрия с/м.

30.03.2021

Уважаем покупатели, сегодня нам поступила свежая свежемороженая рыба, а именно:

Кахавай (Автралийский лосось) - экзотическая пелагическая рыба, обитающая в океанических водах у берегов Новой Зеландии. На самом деле, австралийский лосось не является лососевой рыбой, это совершенно другой вид, другое качество мяса, другой способ употребления. Мясо кахаваи по качеству очень похоже на ставриду и скумбрию.